Ein alltägliches Lebensmittel – neu gedacht.
„The Gourmand’s Egg“ widmet sich einem der ursprünglichsten Zutaten unserer Küche und erzählt seine Geschichte neu: zwischen Kultur, Kunst und Kulinarik. Dieses Buch vereint ikonische Rezepte mit literarischen Essays und visuellen Arbeiten, die das Ei in all seinen Facetten zeigen – überraschend, inspirierend und zeitlos.
Von einfachen Zubereitungen bis hin zu kunstvollen Interpretationen entsteht ein Werk, das weit über das Kochen hinausgeht. Es verbindet Genuss mit Ästhetik und wird so selbst zum Objekt – für Küche, Coffee Table und kreative Momente.
Ein Buch für alle, die das Besondere im Einfachen sehen.
Details
- Hardcover
- 288 Seiten
- Sprache: Englisch
- Maße: 20 × 2,8 × 28,5 cm
- Gewicht: 1,4 kg
- ISBN: 9783836585897